google-site-verification: google7cd38e5053db085c.html MorVin. s.a.s. - Witte wijn

Wit

Wit

Kies uw favoriete druif waarvan de witte wijn is gemaakt.

 

Witte wijn wordt gemaakt uit het sap van druiven. De most is dus vrij van schillen, steeltjes en pitten. Omdat druivensap weinig tot geen kleurstof bevat zal de wijn nagenoeg blank zijn. Witte wijn kan derhalve ook van blauwe druiven gemaakt worden. Witte wijn gemaakt van witte druiven wordt in Frankrijk ook wel blanc de blancs genoemd. De werkelijke kleur van de wijn wordt bepaald door het gebruikte druivenras. Ook leeftijd speelt een rol. Een jonge wijn kan een groene zweem vertonen. Bij oudering van de wijn zal de kleur ook veranderen. Variaties van nagenoeg blank naar lichtgeel tot groen, donkergeel, oranje en bruin worden als “witte wijn” aangemerkt.


Toon:
Sorteren op:
Les Chartis

De wijn van deze druif is zeer geschikt voor rijping op hout en geeft algemeen een volle wijn met een stevig herkenbaar bouquet. Wijn met deze zogenaamde 'houtopvoeding' krijgt vanilletonen in haar smaak. Zuivere wijn van de chardonnay-druif wordt in veel landen als "Chardonnay" verkocht en wordt vaak wat minder gelet op waar deze vandaan komt.

 

€. 72.00 Exclusief BTW: €. 59.50

La Coulée Douce

  Deze wijn is 100% biologisch

De wijn van deze druif is zeer geschikt voor rijping op hout en geeft algemeen een volle wijn met een stevig herkenbaar bouquet. Wijn met deze zogenaamde 'houtopvoeding' krijgt vanilletonen in haar smaak. Zuivere wijn van de chardonnay-druif wordt in veel landen als "Chardonnay" verkocht en wordt vaak wat minder gelet op waar deze vandaan komt.

 

€. 99.00 Exclusief BTW: €. 81.82

Gobillot Rayon d'or

Gemaakt van de zeldzame Rayon d'Or druif, deze witte wijn biedt verse appel en citrus teken dat wordt gemarkeerd door een licht zoete afdronk. Bronzen medaille winnaar op de 2015 American Society Wine Competition. [1,3% restsuiker]

€. 45.00 Exclusief BTW: €. 37.19

Domaine Sarmentole Chardonnay

De Chardonnay is een druif die over de hele wereld voorkomt. De druif heeft een opmerkelijk aanpassingsvermogen wat klimaat en bodem betreft en wordt veel voor de vinificatie van witte wijn gebruikt.

€. 49.50 Exclusief BTW: €. 40.91

Domaine Sarmentole Melon

Melon de Bourgogne (ook wel kortweg Melon genoemd) is een witte druivensoort uit Frankrijk. Deze druivensoort wordt geteeld in het Loiredal in de Atlantische Loirestreek en sinds 2007 in de Amerikaanse staat Oregon.

€. 54.00 Exclusief BTW: €. 44.63

Domaine Sarmentole Chardonnay eiken

De Chardonnay is een druif die over de hele wereld voorkomt. De druif heeft een opmerkelijk aanpassingsvermogen wat klimaat en bodem betreft en wordt veel voor de vinificatie van witte wijn gebruikt.  De chardonnay is een van de meest geliefde witte druivenrassen. De druif kan op alle mogelijke gronden en in verschillende klimaten worden verbouwd. Het is een toegankelijk en fruitig druivenras dat nooit agressief is.

Vaak rijpen of gisten Chardonnays op eikenhout. Alle grote witte Bourgognes worden van chardonnay gemaakt, zoals Chablis, Mâcon-Villages en Pouilly-Fuissé. Chardonnay-wijnen kenmerken zich door de smaak van exotisch fruit en tonen van deeg en geroosterd brood.

€. 72.00 Exclusief BTW: €. 59.50